Kuliner Khas Rembang

Makanan Khas Rembang

1. Soto Rembang

Memiliki santan yang kental menjadikan soto khas rembang berbeda dengan soto yang lainnya. Makanan khas rembang yang satu ini banyak diminati banyak orang baik oleh warga rembang sendiri, maupun oleh para wisatawan yang berkunjung ke kota ini.
Tak aneh jika soto rembang ini digemari banyak orang, karena soto ini memiliki rasa yang gurih dan lezat. Selain itu memiliki harga yang relatif bersahabat. Sehingga sangat benyak orang yang berburu soto ini ketika berada di rembang.
Jangan sampai kamu melewati kuliner yang satu ini ketika berada di rembang. Soto Rembang enak dinikmati ketika pagi hari. Atau pada keadaan kondisi cuaca yang mendung. Hangatnya hidangan, memberikan sensasi kehangatan tersendiri. Kamu juga gak akan sulit untuk mencari makanan khas ini di kota rembang.

---

2. Dumbeg Rembang Makanan Khas Rembang

Makanan khas rembang yang berikutnya, yang Singgahi.com rekomendasikan adalah Dumbeg Rembang. Makanan ini asli khas rembang yang dibuat dengan menggunakan bahan baku tepung beras. Yang diberi campuran gula pasir, kemudian dikasih garam sebagai pelengka[ rasa. Semakin lenngkap dan lezat karena disiram dengan air pohon nira.
Untuk mendapatkan Dumbeg Rembang yang rasanya khas dan enak. Kamu bisa berkunjung ke Desa Dumbeg di Rembang.

---

3. Sayur Merica Makanan Khas Rembang

Selanjutnya ada Sayur Merica yang menjadi makanan khas rembang. Makanan khas rembang yang satu ini juga banyak diminati oleh para pengunjung / wisatawan yang datang. Memiliki rasa yang enak, lezat dan segar menjadi alasan kenapa bisa diminati banyak orang dari berbagai kalangan. Baik warga asli rembang maupun para wisatawan yang datang.
Sayur ini dibuat dengan camuran ikan dan bumbu kuning. Memberikan sensasi rasa yang khas dan berbeda dari sayur pada umumnya. Kemudian uniknya, Sayur Merica disajikan menggunakan bagian Kepala dari Ikan mayung. Untuk berburu makanan khas rembang yang satu ini kamu bisa berkunjung ke lokasi kompleks pelabuhadn rasikagung.

---

4. Asem Asem Sapi

Asem asem sapi merupakan makanan khas rembang yang direkomendasikan selanjutnya untuk kamu rasakan kelezatannya. Untuk para vegeratian gak bisa merasakan makanan khas ini, karena bahan bakunya adalah daging sapi.
Asem Asem sapi disajikan dengan potongan daging sapi yang besar, dan memiliki rasa kuah yang segar. Tentu saja bisa memanjakan perut dan lidah para pencinta kuliner dengan bahan baku daging. Sudah pasti Asem asem sapi menjadi rekomendasi sekali ketika kamu akan makan siang di Kota Rembang.

---

5. Telur Rajungan Makanan Khas Rembang

Makanan khas rembang yang berikutnya adalah Telur rajungan. Telur rajungan bisa menjadi alternatif makanan khas yang bisa kamu santap. Telur rajungan asal rembang ini juga banyak diminati orang-orang. Sehingga ketika kamu berkunjung ke Rembang, jangan sampai melewatkan seafood yang satu ini.

---

6. Lontong Tuyuh

Lontong Tuyuh merupakan makanan khas rembang yang emiliki rasa yang enak dan lezat. Makanan ini merupakan lontong yang disajikan bersama tahu takwa yang sudah digoreng. Kemudian ditambah dengan rebusan lasa yang sudah diberi bumbu. Kemudian sebagai pelengkapnya,makanan khas rembang ini diberi saus kacang dan perasan jeruk nipis. Sehingga memberikan rasa dan aroma khas tersendiri.

makanan khas rembang

Lontong Tuyuh sangat cocok disantap pada pagi hari, sebagai menu sarapan.

---

7. Sate Serpeh

Bahan baku Sate serpeh adalah dari daging ayam kampung yang dipotong potong berbentuk dadu. Kemudian di panggang dan dicampuri dengan bumbu khusus. Sate serpeh dijual dengan harga yang ekonomis. Sehingga banyak orang yang membeli makanan khas remabng ini. Kamu bisa menikmati sate serpeh di pingir-pingir jalan kota rembang.

---

Cemilan Makanan Khas Rembang Yang Enak

---

Lihat juga : Makanan Khas Gianyar Bali
Selain makanan khas rembang, ada juga cemilan khas rembang yang enak dimakan. Cemilan ini sangat cocok untuk dijadikan oleh oleh khas rembang dan dibawa pulang ke rumah.

8. Kaoya Dudul Cemilan Khas Rembang

Jajanan camilan yang menjadi makanan khas rembang adalah Kaoya Dudul. Cemilan yang satu ini terbuat dari bahan utama beras ketan,, gula aren, kacang hijau. Ditambah juga gula pasir dan garam. Tempat untuk menyajikannya yaitu menggunakan daun lontar berlubang bulat kecil sebanyak 5 buah. Cara memakan koya dudul cukup mudah karena tinggal ditekan saja.
Koya Dudul memiliki rasa yang sangat manis dan gurih. Berasal dari desa Gunem Kecamatan Gunem Kota Rembang. Kamu juga bisa membeli Koya dudul sebagai oleh oleh untuk di bawa pualng.

---

9. Jadah Makanan Khas Rembang

Namanya sedikit aneh. Makanan khas rembang yang satu ini terbuat dari beras ketan putih, kelapa muda dan garam yang ditumbuk halus ketika masih panas. Proses penumbukan dilakukan di atas keranjang yang dilapisi daun lontar dan daun kelapa yang masih muda.
Makanan khas rembang ini memiliki rasa yang enak dan gurih. Biasanya paling enak jika dinikmati atau disantap bersamaan dengan jenang waluh. Pembungkus dari Jadah adah menggunakan daun pisang seperti lemper.

Sumber: http://singgahi.com/makanan-khas-rembang/